1030201大年初二高雄捷運悠遊系列---橋頭糖廠

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 日期:103年02月01日 星期六

成員:我與家人,共四位。

地點:高雄橋頭糖廠

天氣:晴

前言:

橋頭糖廠創建於西元1901年的日治時期,距今已有百年的歷史,原名台灣製糖株式會社橋仔頭第一工廠,光復後改名臺糖公司高雄廠,是台灣第一間新式機械的製糖工廠,有著仿巴洛克式的熱帶殖民樣式建築及等身觀音銅像等十九處的古蹟,是台灣早期製糖的重要據點工廠之一。
橋頭糖廠早在清朝,橋頭就是生產蔗糖的重鎮,但當時台灣製糖業都還是用舊式的糖廠,多在採收後的甘蔗田以茅草搭起糖廓。糖廓內是以牛做為動力、靠人力將甘蔗放入牛拉動的製糖石車榨出甘庶汁,之後再以大鍋熬製成蔗糖。1901年日人在橋頭設立的橋仔頭糖廠,取代糖廓大幅提高糖的產量。後來,橋仔頭第二糖廠、後壁林糖廠和旗尾糖廠也相繼在高雄市設立。
橋仔頭糖廠於民國88年停止製糖,在919月經高雄市政府公告為縣定古蹟。糖廠也轉型成為休閒觀光產業,團體機構可預約來糖廠乘坐小火車(五分車),廠區也會安排解說人員解說製及廠區的發展歷史。廠區內也蘊含豐富的自然生態如叩頭蟲、豆娘、赤腹松鼠、薄翅蜻蜓、八色鳥、五色鳥、鍬形蟲、淡色黃蝶等都是這裡常見的;除外,廠區內還有許多建築都是日治時代留下來的如:和風宿舍、庭園景觀、防空洞、彈藥庫、紅磚水塔及倉庫等,從這些寶貴的建築,皆可為台灣經濟產業發展奮鬥留下寶貴的痕跡。

紀錄:

今年春節安排高雄捷運悠遊,於大年初二,09:30從彰化田尾出發,首站先往高雄橋頭糖廠,高速高路並未因初二回娘家而塞車,偶兩起小車禍而塞車,大致一路通暢,於11:30至橋頭糖廠,人山人海,還好地大,停車沒問題,將車停於此,啟開二日高雄捷運悠遊,首站先逛橋頭糖廠:

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依指標走往博物館與展售中心,處處可看到廠區內各式各樣防空洞遺址:

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糖廠轉型為休閒觀光產業後,舊式房舍銳變為各式特色餐館:

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11:58至台糖館,內展售各式台糖產品,其中各式口味冰棒,還有特殊蔗香茶葉蛋等,最受歡迎

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到橋頭糖廠,絕對不能錯過的就是它著名的紅豆酵母冰,甜甜紅豆味中帶著淡淡酵母味道,也是我太太的最愛,嚐起來讓人回味無窮

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雖有各式美食,然價格不便宜,我們午餐以這裡有名橋頭肉包果腹:

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接著尋糖廠自行車道漫步,欣賞充滿異國情調日式廠長宿舍:

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於12:58至糖廠事務所前矗立的「觀音銅像」,莊嚴肅穆,據說是全世界僅存三尊的其中一尊,是坐鎮橋頭糖廠的珍寶,掛滿許多遊客在這裡祈福卡:

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於13:02至洋式建築糖業文化展示館,除展示老舊電話用品外,還有許多可愛豬豬藝術品:

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令人懷舊五分車,展式於鐵道場,讓人回味:

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保養場仍維持昔時樣貌:

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於13:24至糖業歷史館,展示製糖工廠設備模型

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很有創意的鋼鐵機器人、火車,讓小孩回味童年時光:

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四通八達地下防空洞坑道,可鑽至另一端:

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製糖流程舘,從台灣糖的故事說起,再圖示說明製糖流程:

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本想進入工廠参觀,但未開放,只好作罷:

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繞了一大圈,大家也累了,於一顆大榕樹下休息,體會高雄市民悠活生活:

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於14:05走至糖廠大門,百年糖廠古蹟,值得全家來此舒活,騎騎腳踏車也不錯:

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於14:12至漢景空間美術館,使百年糖廠多了一份人文藝術:

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14:30至橋頭捷運站,買二日暢遊卡,每張300元,可二日任意乘坐捷運、公車及渡輪等,從此邁開高雄二日捷運逍遙遊: 

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以上,謝謝欣賞!(老卓記述於103.02.16 PM13:35

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