1060101浙江嘉善西塘 夜遊千年古鎮品小吃之旅
日期:106年01月01日 星期日
成員:我與太太,共2位。
地點:浙江省嘉善縣;西塘
天氣:多雲
前言:
西塘古鎮隸屬浙江嘉善縣,位於江浙滬三省交界處。古名斜塘,平川,歷史悠久,是古代吳越文化的發祥地之一,亦為江南六大古鎮之一。早在春秋戰國時期就是吳越兩國的相交之地,故有“吳根越角”之稱。
在西塘,吃是必不可少的一個“節目”,從當地的特色菜到街邊巷尾的小吃,絕對能滿足各路吃貨的需求。
說到西塘的特色菜,椒鹽南瓜和老鴨餛飩褒是一定要嘗一下的,都是當地最出名的特色菜,此外還有醬爆螺絲、白絲魚、薺菜包圓等。這些菜從每家飯店裡做出來的口味都會稍許有些不同,不信可以多吃幾家試看看哦。
西塘的小吃首推西街口的兩個攤頭,一個是錢氏祖傳豆腐花,一個是陸氏小餛飩,都在西塘有許多個年頭了,非常有名氣,可以嘗試一下。還有管老太臭豆腐,也是出了名的人氣旺;此外,荷葉粉蒸肉、酒釀圓子、麥芽糖等都是比較特色的小吃。
西塘的飯店有大有小,大店都佔據著有利地形,大多集中在北柵街附近,能接待人數眾多的遊人,人均都在28-40元,如果是一堆人一起出遊的,選擇大飯店是最適合的,例如西塘的人氣餐館“老品芳”、“憶江南”等,而且還有河邊窗位可以挑選;小飯店沿街分佈著許多,裝修上來看雖然簡陋,但樸素中有種入鄉隨俗的感覺,倒也不錯。從價格來說,自然是小飯店的要更便宜一些啦。
最後,當然不能漏了西塘的酒。在西塘的歷史上有過許多大大小小的黃酒作坊,因此這裡盛產黃酒,在古鎮裡到處能看到有賣“西塘黃酒”的。半壺溫熱的黃酒配上一碗熏青豆,似乎也不錯。
西塘與別的古鎮最大的區別就在於她保持了水鄉的原生態,被人們稱為生活著的千年古鎮。她首先是個社區,其次才是景區,她已經成為藝術家們描繪江南水鄉的聖地、專家們研究民俗文化的基地、遊客們躲避喧囂釋放壓力的淨地。
紀錄:
今天連玩兩個江南六大古鎮,下午遊玩烏鎮後,晚上再逛西塘老街,於17:08至西塘古鎮,車水馬龍,今晚西塘應很熱鬧:
於17:19至今晚夜宿西塘賓館,大家卸好行李,導遊帶我們去西塘古鎮,夜間古鎮,不須門票費:
於17:56至西塘小吃街,人山人海,好熱鬧喔!導遊在此說明路線如何逛,西塘古鎮主要分佈三塊,第一塊是河南面的西街,也稱為西塘的小吃街,河對岸就是煙雨長廊,送子來鳳橋等,過橋就是酒吧一條街(塘東街),今晚晚餐自理,自由活動,我們先從西街逛起:
古鎮老街好多小吃,盡量吃一些沒聽過當地小吃,東吃吃,西吃吃,順便買些伴手禮,慰勞同事,也花費不少:
西塘古鎮夜景,與鳳凰古城夜色,同樣亮麗,同樣熱鬧,同樣迷人,卻多點江南水鄉“小橋、流水、人家”特色:
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從西街逛到煙雨長廊,陸氏小餛飩狀似元寶,可愛至極,點份來吃,還不錯:
至於對岸酒吧一條街,是年輕人天下,就沒去逛,直回西塘小吃街:
於19:40回至小吃街,劉氏大香腸仍是大排長龍,裡面有各式各樣美食,荷葉粉蒸肉、酒釀圓子、醬爆螺絲、白絲魚、薺菜包圓、椒鹽南瓜和老鴨餛飩褒等,都是當地最出名的特色菜:
當然還有太太最愛臭豆腐:管老太臭豆腐,也是出了名的人氣旺,點份來吃,跟長沙臭豆腐不同,各有特色:
於20:12也吃差不多了,就逛西塘街道回賓館,途經集集小鎮台灣小吃,竟然在這裡也有,不夠我們已吃飽飽了,就直回賓館,好好休息,結束今天千年古鎮之旅:
以上,謝謝欣賞!(老卓記述於106. 01.14 PM21:48)
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